La spirulina è una microalga (cianobatterio) blu-verde ricchissima di nutrienti, considerata un superfood. Cresce naturalmente in laghi alcalini di acque calde in zone tropicali e subtropicali, ma oggi viene coltivata…
Proprietà, usi e segreti di una pianta millenaria. Varietà Esistono circa 50-70 specie diverse di ginepro (genere Juniperus) nel mondo. Le specie più comuni e ampiamente utilizzate includono il ginepro…
Varietà Di menta ne esistono centinaia, tra specie, varietà, ibridi naturali ecc. Si tratta di piante erbacee perenni, appartenenti alla famiglia delle Labiate o Lamiacee, alte fino a 60 cm.…
L’agricoltura è ovunque intorno a noi: ci nutre, sostiene la nostra vita quotidiana, ma quanto ne conoscono davvero i giovani? Per molto tempo il mondo agricolo è rimasto distante dalle…
Varietà Le principali varietà di sedano sono il sedano da costa, il sedano da taglio e il sedano rapa. Esistono poi varianti a seconda del colore delle coste (come il…
Varietà Le due principali varietà di cannella sono la Cannella di Ceylon (o «vera» cannella, Cinnamomum verum) e la Cannella Cassia (Cinnamomum cassia). Quando si trova al supermercato? La cannella…
Varietà Le varietà più diffuse di ribes sono il ribes rosso (Ribes rubrum), il ribes nero (Ribes nigrum) e il ribes bianco (Ribes sativum o varietà derivate dal R. rubrum).…
Varietà In natura vi sono diverse varietà di Camomilla: i due tipi più comunemente utilizzati in erboristeria sono la Camomilla comune (Matricaria chamomilla), chiamata anche camomilla tedesca, e la Camomilla…
Varietà Esistono centinaia di varietà di fagioli, che si distinguono per colore, forma, dimensione e sapore. Tra le più comuni ci sono i borlotti, i cannellini, i fagioli neri, i…
Varietà Esistono principalmente due varietà di prezzemolo: il prezzemolo riccio e il prezzemolo liscio (o comune). Il prezzemolo riccio ha foglie molto arricciate e viene spesso usato per decorare i…
