I PESTICIDI NEL CIBO SONO IN AUMENTO
Dalla frutta alla verdura che portiamo a tavola, dal vino ai cereali integrali: più di 4 volte su 10 i cibi che cuciniamo e consumiamo contengono residui di prodotti fitosanitari.…
Dalla frutta alla verdura che portiamo a tavola, dal vino ai cereali integrali: più di 4 volte su 10 i cibi che cuciniamo e consumiamo contengono residui di prodotti fitosanitari.…
L’ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) mette a disposizione dei Fondi per rilanciare l’agricoltura fra i giovani e apre il portale GENERAZIONE TERRA. Il portale, a partire…
L’Unione Europea ha prorogato l’utilizzo del temuto Glifosato fino al 15 dicembre 2023. Gli Stati membri, infatti, ancora non si mettono d’accordo tra di loro, causa il ritardo di un…
Ancora una volta la Cop sul clima si è concentrata sulla riduzione dei danni, dedicando poco spazio ai metodi alternativi di produzione energetica e agricola. La conferenza di Sharm El-Sheik…
Non è necessario vivere in campagna per potersi dedicare alla coltivazione di un pezzo di terra e il sogno di possedere un orticello vicino casa non è poi così irrealizzabile.…
Per favorire i giovani e le donne in agricoltura, agroindustria e commercio di prodotti agricoli, il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (con Decreto n. 252 del 27/10/2022) ha…
L’olio di oliva non è solo una delle tante produzioni di eccellenza del nostro Paese, ma anche un esempio di quanto lavoro sia necessario per avvicinarci all’autosufficienza alimentare. Secondo i…
L’agroecologia è un tipo di agricoltura alternativa rispetto alle pratiche convenzionali, di solito basata su sprechi di acqua, sostanze chimiche e monocolture. L’agricoltura convenzionale determina una serie di impatti ambientali…
La Giornata europea del biologico che si celebra oggi arriva in un momento molto delicato per il Vecchio continente, alle prese con la guerra e con una crisi energetica che…
La crisi energetica ha profonde implicazioni non solo economiche ma anche sociali, perché mette a rischio la stessa sicurezza alimentare delle famiglie. Occorre affrontare questa difficile congiuntura da una prospettiva…